2025/10/25 食品科学科

【3年課題研究】 園芸・畜産・醸造分野で取り組んでいること

　3年課題研究 、園芸・畜産・醸造分野では、園芸科学科の野菜や果実を使用した農芸ソースの研究やニンジンケチャップ、オリジナルキムチの製造、未利用魚の加工品製造等1人1テーマで研究に取り組んでいます。