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東京都立農芸高等学校

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2025/10/25 食品科学科

【2年総合実習(醸造分野)】味噌の製品化を行いました

 2年総合実習(醸造分野)では、仕込んだ味噌の充填作業をしました。発酵した味噌独特の香りが漂う中、密封できる容器に詰めました。

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