2025/07/15 食品科学科

【3年総合実習（穀類加工分野）】バターロールの製造を行いました

　この実習では、バターロールの製造を行いました。生徒達みな成形に苦戦していましたが、醗酵し膨らんだ生地を見て、「可愛い…」の感想がたくさん聞こえてきました。焼き上がりは形がそれぞれ違い、生徒みんなの個性が溢れていました。