2026/11/05 ♯さんこうの日常

総合的な探究の時間（三宅島の食材商品開発）⑪

２年生は修学旅行前で慌ただしく過ごしていますが、日々の学びにも一生懸命取り組んでいます。

三宅島の食材商品開発チームでは、三宅島産のレモンを活用したお茶の開発が進んでいます。

　

乾燥させたレモンをミキサーにかけて粉末にしました。

ミキサーにかけた時間によって粉末の大きさが異なるので、どの粉末が一番お茶に合うか検証していきます。

　

お茶も計量してティーバッグに入れました。配合の割合などを記録しています。

時間が経っても同じ状況で検証ができるようにしっかり保存します。

検証を重ねてどんなお茶ができあがるか楽しみです。