2026/06/12 農業科

1年生　総合実習　マドレーヌ

１年生の総合実習で、マドレーヌの製造実習を行いました。

生徒たちは、計量、混合、型入れ、焼成までの工程を確認しながら、食品製造の基本を学びました。

材料を正確に量ることや、班で協力して作業を進めることの大切さを実感することができました。

焼き上がったマドレーヌはふっくらと仕上がり、実習室には甘い香りが広がりました。