2025/06/25 農業科

あんぱん製造実習

３年総合実習において、あんぱんの製造実習を行いました。

３年生は１，２年次に丸パンの製造を行っており、パンの基本的な製造方法を理解していることから、

より難しいあんぱんの製造に挑戦しました。

柔らかいパン生地に丸めたあんこを詰める作業に苦戦をしながらも、二人で協力しながら完成させました。

このあんぱんは放課後に校内向け販売を行い、すぐに完売してしまいました。