2023/11/29 家政科

お正月料理を作りました。

１１月２１日（火）３年生フードデザインの授業で、おせち料理実習を行いました。

今回のメニューは「いりどり」と「栗きんとん」です。

色鮮やかに仕上げることができました。

ひと足先におせち料理を楽しみ、日本の行事食について理解を深めることができました。