2023/04/28 家政科

食物調理検定3級に向けて

新学期が始まり、早くも1か月が経ちました。

3年生のフードデザインでは、家庭科技術検定食物調理3級に向けての

練習を始めています。

昨年行った食物調理検定4級のきゅうりの半月切りを生かして、

きゅうりを薄く切りました。

「鶏ささみときゅうりの酢の物・かきたま汁」　　「魚のムニエル・マセドアンサラダ・にんじんのグラッセ」

引き続き3級合格に向けて練習頑張りましょう！