2022/05/30 農業科

ほうじ茶の製造を行いました【５月１１日（水）実施】

　３年生の総合実習でほうじ茶の製造を行いました。焙煎機に茶葉を入れ、褐色になるまで遠赤外線を利用して焙煎しました。これにより香ばしい香りを楽しむことができます。

　また、袋詰めも生徒が行い、製品として完成しました。