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2023/10/30
韓国料理体験【韓国語クラブ】
令和5年10月27日(金)
放課後、韓国語クラブ+有志生徒を対象に、「東京韓国教育院」から講師をお招きし韓国料理体験「キムパプ」(韓国風海苔巻き)作りを行いました。東京韓国教育院の皆さん、ありがとうございました。先生方に丁寧に教えていただきながら具材をひとつひとつ調理していきます。卵の片手割りや包丁さばきが上手い生徒もいました。具材がそろったところで、いよいよ海苔巻きを巻いていきます。巻くたびに、だんだん巻き方が上達していました。先生方が巻いたり切ったりする時のコツを教えてくださったり、ちょっと失敗した時も優しくサポートしてくださいました。盛り付けもキレイにそれぞれ工夫して出来ました。お皿に高く盛りつけたキムパプを食べて、皆お腹いっぱい!自分たちで実際に作ってみて楽しく、美味しく韓国料理を体験することができました。