東京都立多摩高等学校
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2024/05/10 お知らせ
3学年のフードデザインの授業では調理実習を行いました。
メニューは、たけのこご飯、豚肉の生姜焼き、若竹汁です。
調理室は、昆布と鰹節のだしの香りで満たされていました。
授業の目標は「「役割」を意識して協働で安全に時間内に調理する」です。
各グループで立てた計画に基づいて、全ての生徒が休む間もなくてきぱきと協力しながら活動していました。