校章

東京都立篠崎高等学校

エアインチョコを作りました

2026/03/13

入選準備や期末考査でつぶれていたので久しぶりの部活。

熱を加えて溶かしたチョコレートに重曹を混ぜ、エアインチョコを作りました。

重曹の量が足らなかったり、混ぜ方が甘かったりと、改良の余地がありそうなので

新入生の体験入部に向けて改善したいと思います。

準備1 刻みチョコ

重曹を混ぜたチョコ 分注

ホワイトチョコ分注2 ホワイトチョコ完成