2026年２月【X・Instagram】
2026/02/28
令和８年１月分から、各SNSに掲載したポストをまとめています（SNSまとめ）
令和８年 ２月
X（旧Twitter）やInstagramから、令和８年２月の様子をまとめてお知らせします！
Xは各学科の教員が、Instagramは校長先生が主に更新しています。
各リンクは外部ページへのリンクになっています。
2026年2月6日 【X】
2026年2月9日 【Instagram】
食物科２年生が中国料理の集団給食実習を行いました。店舗名は「幸腹園」、まさに、幸福な気持ちで食事がいただけるイメージですね。菜単（中国料理における献立や献立表のことを言います。）は、天津飯、わかめスープ、水餃子、涼拌三絲（３種類以上の春雨や野菜、ハムなどを細そく切って酢で和えたもの）、キウイ杏仁アイスでした。２年生は１年間で磨いた技術や接客態度などが向上しました。調理師養成施設長としても嬉しい限りです。（校長） #都立農業高校 #農業高校 #食物科 #集団給食実習 #天津飯
2026年2月11日 【Instagram】
２月８日に降雪があり、府中市では１０㎝近い積雪がありました。農場や庭園は雪化粧となりました。（画像は翌９日の朝に撮影したものです。）（校長） #都立農業高校 #農業高校 #雪景色 #雪化粧
2026年2月17日 【X】
【合同課題研究発表会】2月17日(火)に合同課題研究発表会が行われました。５学科で取り組まれた研究や実践内容を、全校で共有する素晴らしい機会となりました。
#都立農業 #だから都立高 #農業高校 #課題研究 #専門高校
2026年2月18日 【Instagram】
２月１７日に農業科と家庭科の「合同課題研究発表会」を実施しました。５学科の３年生が１年間かけて取り組んだ「課題研究」のうち、特に優秀な活動として推薦された各学科の代表者が全校生徒の前で発表しました。都市園芸科「キュウリの植え方による収穫量の違い」「農場の見える化」、緑地計画科「ケヤキ並木の土壌調査」、食品科学科・都市園芸科高大連携の共同研究「ダイズの根から分離される放線菌に関する研究～土壌由来放線菌の抗菌活性の比較～」、食品科学科「飲料の違いによるストレス軽減効果の比較」、服飾科「デニムのダメージ加工～道具別のダメージ具合と洗濯による影響～」「ベレー帽の型紙による印象の違い」「柄が与える印象/骨格にあったディティエールとシルエット」、食物科「全国高等学校家庭科食物調理技術検定１級への取り組みついて ２編」、都市園芸科プロジェクト活動「半地下栽培施設でのウドの軟化栽培」、食物科「食物科コンテストについて」の11編の発表が行われました。どの発表も５学科を代表する素晴らしい研究でした。また、プロジェクト活動と学んだ事をアウトプットする活動を重視している農高ならではの取り組みと成果の発表でした。（校長） #都立農業高校 #農業高校 #課題研究 #課題研究発表会 #農業科と家庭科
2026年2月18日 【X】
【#予餞会】
2月17日(火)、合同課題研究発表会のあと予餞会が行われました。卒業生への餞（はなむけ）として、１・２年生の各クラスから工夫を凝らしたダンスや演劇、クイズ大会等が披露されました。 最後の教員からのビデオメッセージには卒業生も在校生も大いに沸いていました！
#都立農業 #農業高校
2026年2月19日 【X】
【食物科1年】東京すし和食調理専門学校より講師の先生をお招きし、鯛を一尾卸して頂き、本格的な握り鮨に挑戦しました。大きな鯛をあっという間に3枚に卸し皮引きの体験もしました。握り鮨は大きさや握り方が難しく苦戦しましたが、自分で握った鮨は大変美味しかったです！#都立農業 #食物科 #鮨
2026年2月19日 【X】
【食物科1年】食品の授業で株式会社明治の方よりチョコレートの歴史と生産方法について学び、チョコレートを試食しました。カカオポッドも見せていただきカカオ豆を発酵させていると知り、よりチョコレートに興味を持ちました。#都立農業 #食物科 #だから都立高 #食品 #明治 #チョコレート
2026年2月20日 【Instagram】
緑地計画科２年生「造園計画」の授業です。この時間は身近な緑地環境の計画・設計として、住宅庭園のゾーニングについて考えました。実際に住宅庭園の平面図を使って、アプローチ・主庭・中庭・サービスヤード・カーポートのゾーニングと動線から植栽配置を考え、円テンプレートを使って植栽を製図しました。緑地計画科では住宅庭園の計画・設計に必要な庭園の構成と用途と機能を理解し、住宅庭園の基礎的設計や計画ができるように学んでいます。（校長） #都立農業高校 #農業高校 #緑地計画科 #造園計画 #住宅庭園
2026年2月20日 【X】
【緑地計画科】小庭園制作 パート1
来年度の卒業庭園制作に向けて、2m×3mの区画で図面作成から施行まで行いました！
まずは2チーム！今後も他チームの作品を載せますのでお楽しみに～！
2026年2月24日 【X】
【緑地計画科】2年 サクラPJ
先日、小金井市と名勝小金井桜の会と協力して行っているサクラプロジェクトとしてサクラの補植を行いました。
国の名勝である小金井桜を後世に引き継いで行くため、今後も保護更新活動を頑張っていきます！
2026年2月26日 【Instagram】
緑地計画科でアクアポニックスのモデル実験を行っています。アクアポニックス（Aquaponics）とは、魚の養殖（アクアカルチャー）と植物の水耕栽培（ハイドロポニックス）を組み合わせた循環型の農業システムです。自然界の生態系を小さく再現したような仕組みで、水・肥料・エネルギーの使用を最小限に抑えられるのが特長です。アクアポニックスの仕組みは、１ 魚のフン（緑地計画科では鯉を飼育） → 養分に変化、魚が排泄したアンモニアを、ろ過装置やバクテリアが分解し、→ 植物が吸収できる硝酸塩（栄養） へ変化します。２ 植物が栄養を吸って水を浄化、植物は硝酸塩を吸うことで水を浄化し、きれいになった水が再び魚の水槽へ戻ります。３ 水が循環するエコシステム→ 水交換がほとんど不要、環境負荷が非常に小さいシステムです。緑地計画科ではリーフレタスや観葉植物を育てており、リーフレタスは収穫適期まで生長しました。校長室にもアクアポニックスのモデル水槽を設置し、金魚で観葉植物を育てています。アクアポニックスは生態系のモデル教材としても優れています。（校長） #都立農業高校 #農業高校 #緑地計画科 #アクアポニックス #アクポニ
2026年2月27日 【X】
【緑地計画科2年】小庭園制作 パート2
来年度の卒業庭園制作に向けて、2m×3mの区画で図面作成から施行まで行っています！グループでコンセプトや図面を見せ合いながら相談して決めたものを作りました。
農業高校南側のフェンスから見える場所に作庭していますので是非ご覧下さい！
2026年2月28日 【Instagram】
服飾科１年生「ファッション造形基礎」の授業です。今回の授業は、「繭（まゆ）から糸繰りをしてシルクの風合いを感じてみよう」という内容で、絹に関する基礎知識を確認した後、実際に繭から糸を繰ってみました。農業高校にとって「繭」はとても身近な存在でした。校章は、学校の成り立ちにあり、戦前の校名「東京府立府中農蚕学校」に由来します。稲穂は「農」を、まゆは「蚕」を表しています。また、学校のマスコットキャラクター「まゆ丸」も「蚕」や「繭」に由来しています。
今回使用した繭は３種類、農高に残されていた白繭、令和７年８月に校長がベトナム・ニンビン省のコチャット村を訪問した際に入手した、白繭と黄繭の３種類です。
授業では、まず糸巻き機を作ります。手回し式の糸巻機が学校に３台残っています。３つの班はこれを使い、他の６班は缶飲料の空き缶を使いました。次に繭の毛羽を取り、ゆでました。その後、糸繰りをして糸巻き機に巻き付けていきます。生徒の様子を観ていると、引きながら繭がくるくると回っている状態になったり、一方で、途中で絡まってしまったり糸が切れてしまったりするなど苦戦しながらも一生懸命に1本の糸を引いている状態になるように頑張っていました。素材としての絹についても理解が深まった様子でした。（校長） #都立農業高校 #農業高校 #服飾科 #繭 #まゆ丸
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