梅ジャムを作りました
2023/06/08
梅ジャムを作りました
6月8日(木)科学探究部生物班で梅ジャムを作りました。
本校シンデレラ階段の脇にある梅の木に、今年もたくさんの実がなりました。
生物班が梅の実を集めて、梅ジャムを作りました。
インターネットなどで調理方法を自分たちで調べ、必要な物を持ち寄って作っていました。
作った梅ジャムは瓶に詰めて、持ち帰って食べました。
「甘酸っぱくて美味しかったです」と後日報告してくれました。
※感染症対策、衛生面に配慮した上で実施しました。
写真1:梅の実と砂糖を煮ていきます
写真2:焦げないように気をつけながら煮ていきます
写真3:火加減を調整しながら煮詰めていきます
写真4:完成した梅ジャム
写真5:完成した梅ジャムを持って記念撮影