2022/04/21 給食

本日の給食

4月21日（木）

五目卵焼き

ごまあえ

けんちん汁

わかめご飯

牛乳

けんちん汁は鎌倉市の建長寺から始まった料理だそうです。

精進料理という仏教の教えにあわせ、肉や魚を使わない料理のメニューです。

けんちん汁は具だくさんで、だいこん、にんじん、豆腐などを油でいためしょうゆで味を調えたすまし汁です。

色がみそ汁と似ていたので、すっかりみそ味だと思い込んで食べていましたが、しょうゆ味だったとは！！

思い込みはよくないですね。

今日もおいしくいただきました。