2022/03/23 給食

本日の給食

3月23日(水)

・ご飯

・松風焼き

・こんにゃくとちくわの煮物

・白菜のみそ汁

・牛乳

松風焼きは、平安時代の歌人である在原行平(ありわらのゆきひら)と松風(まつかぜ)の話に由来しているようです。

娘(むすめ)の松風は、行平に二度と会えないと知りながら、浜辺の松を行平だと言い聞かせて寂しさを紛(まぎ)らわせていたようです。

とても切ないルーツがありますね。来世で会えていることでしょう。

表面に「けしの実」を付けて焼き上げています。

裏は何もついていませんが、「裏がない」つまり「隠し事がなく正直に生きる」というメッセージが込められている深い料理です。

私たちも、明るく前向きに、正直に生きていきましょう！

明日で給食は食べ納(おさ)めです。明日の給食も楽しみにしています。