2026/03/17 イベント

1年化学基礎　授業風景

3月16日（月）今年度最後の授業でした。1年生化学基礎では　

紫キャベツの抽出液を使って、呈色反応実験を行いました。

紫キャベツには溶液のpHによって色が変化するアントシアニン

という色素が含まれています。

中性では紫色、pHの低い酸性では赤色、pHの高い塩基性では青色に変化します。

　　　　　ｐHの変化の観察

　　　　　スケッチの様子

　　　　紫キャベツのｐHの変化

今回の実験では、塩酸や水酸化ナトリウム水溶液、重曹、食酢などを使って

様々なpHの液体を作り、きれいなグラデーションを作ることに成功しました。

生徒たちが、楽しみながらしっかりと実験に取り組んでいる姿が印象的でした。