【グローカルプロジェクト】スタートしました ― 地元企業との協働による商品開発に挑戦 ―

本校では、生徒が地域社会と世界とのつながりを学びながら主体的に課題解決に取り組む「グローカルプロジェクト」を実施しています。

昨年度は、本校で栽培したトウガラシを利用し、遠忠食品株式会社と協働でピリ辛佃煮を作りました。

【グローカルプロジェクト】爆誕💥✨八房唐辛子の佃煮が完成しました🌶️ ｜東京都立農産高等学校 | 東京都立学校

今年度も、地元企業と連携した商品開発に挑戦します。

携わってくださるコンサルタントは、合同会社SHOSHA代表　永山徹様です。

永山様をお招きし、本プロジェクトのキックオフミーティングを開催しました。当日は、参加者が初めて顔を合わせ、今後の活動内容や目標について共有しました。商品開発を通して生み出せる価値や、新しいものを創造する場面ではアイディアを出す力が最も重要であることなど、商品開発のプロセスやマーケティングの視点について学ぶ貴重な機会となりました。

本文ページの写真

今後、生徒たちは協働企業の皆様やコンサルタントの方からアドバイスを受けながら、調査・企画・試作・発表といった活動を進めていきます。地域ならではの資源や特色を生かした商品づくりを目指し、実践的な学びを深めていく予定です。

本プロジェクトを通して、生徒たちが地域への理解を深めるとともに、多様な人々と協働しながら課題解決に取り組む力を身に付けることを期待しています。今後の活動の様子についても、学校ホームページで随時お知らせしていきます。

昨年度の佃煮に続き、今年度はどんなオリジナル商品が誕生するか、お楽しみに。