パン🍞

2025/06/20

4/26(土)

１年生の新たな部員を迎えての活動！丸パンの製造を行いました。

初めに、レシピを確認してみんなで材料を計量します。

測り終わったら混ぜ合わせて・・・・・

新しく仲間に加わったミキサー君に頑張ってもらいます。

生地を分けて、発酵させます。美味しい生地がどんどん大きくなっていくのって、なんか嬉しいですよね。

パンの丸め方はコツが要りますが、経験を積んできた３年生の先輩がわかりやすく教えてくれました。

焼成し、仕上げにバターを塗って完成！

今後も様々なレシピ開発や研究をしていきましょう！