誕生日といえば……

2025/03/18

現在4名で活動中の農産加工部、年が明けて２名の生徒が誕生日を迎えたようです。

部員のアイデアで、ケーキを作ってお祝いしよう！　ということになりました。

12月のクリスマスケーキ同様、スポンジからデコレーションまで自分たちで計画・実施する

本格的なバースデーケーキ作りをします。

もちろん我々は食品製造を扱う農産加工部ですから。

①レシピの確認後、分担して計量作業

②材料を混ぜ合わせ、スポンジケーキの焼成

③スポンジケーキを冷ましてから、丁寧にカット

④一生懸命生クリームを泡立て、ナッペ作業

⑤各々がデザインしてきたトッピングをして、完成！！

12月の経験が活き、慣れた手つきでスムーズに完成しましたが、

切り分けた後に雪崩が起きたりと、ケーキ作りの難しさや

お店で売られているケーキの完成度を改めて感じることができました。

これはケーキ作りをしてみないと感じられない経験でしたね。

来週は重機操作の練習をして今年度の部活は終了になります。

４月から新１年生の入部をお待ちしています！