校章

東京都立江北高等学校

恒例のかしわ餅づくりをしました!

2024/05/15

恒例のかしわ餅づくりをしました!

令和6年5月9日(木) 柏餅づくり

今年も学校のシンボルである企画室前の柏の木から葉を摘み、柏餅を作ることができました。上新粉をこねた生地で餡を包み、青々とした柏の葉で巻きました。

今年は1年生がたくさん入部してくれて、にぎやかに調理作業を行いました。

葉の香りのするおいしい柏餅ができました。

柏の収穫調理風景かしわ餅加熱前