2025/05/30

家庭科研究会　NEWS

5/29(木)　WELCOME！１年生！

今日は新入部員の歓迎会を実施しました。WELCOME！１年生！

歓迎の気持ちを込め、買い物など下準備は３年生が担当！

お食事系「ハムレタスツナクレープ」とデザート系「チョコバナナクレープ」を作ります。

本日の研究テーマは「フライパンを使わずに上手なクレープ生地を作る方法」です。

お皿に食品ラップを張って電子レンジで加熱する方法を実践してみました。

食品ラップをしっかり張らないと中央に生地がたまり、ホットケーキになってしまいます。

おたまで生地を広げる力加減も重要です。

それぞれの担当作業を繰り返すごとに上手になりました。