校章

東京都立上野高等学校

小籠包を作りました!

2024/08/05

こんにちは!料理研究部です!

今回の活動では、小籠包を作りました。タネを皮で包むのに苦戦して、形が少しいびつになってしまったものもありましたが、完成して食べてみると、皮がモチモチで中から肉汁がたくさん出てきて、みんな美味しそうに食べていました。

大学訪問で途中参加の1年生もいましたが、先輩と協力して調理することができました。夏休みは文化祭でのメロンパン販売に向けて試作を行い、美味しいメロンパンを販売できるように頑張ります!

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