校章

東京都立砂川高等学校 定時制

調理部

 

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部員みんなでパイナップルケーキ、チョコレートブラウニー、キャラメルラスクを作り、包装し、シールを貼って販売しました。

今年も文化祭飲食・販売部門で2位になりました。

プレゼンテーション1

7月、専門学校製菓部門の先生のご指導によるラスクとブルドネージュの講習会が行われました。

2024/05/08
2024/02/15ガトーショコラを作りました。
2024/02/07本格ローストチキンを作りました。
2024/01/31キンパを作りました。
2024/01/25ミートドリアを作りました。
2023/11/01プロからじゃが芋のニョッキの作り方を教わりました。
2022/12/22ブッシュドノエルづくり