ニュース
6月25日(火)本日の給食を紹介いたします!
★献立
【どこに旅する?in中国】
ごはん
卵とコーンのスープ
八宝菜
バンサンスー
開口笑(カイコウショウ)
牛乳
★こだわりポイント!
6月から始めました、「どこに旅する?」献立です。
月に1度、日本各地や世界の国などのどこか1か所に焦点を当てて、
その土地の料理や特産物をなどを紹介する献立です。
第1回目の今回は、食文化にも馴染み深い「中国」です。
中国の揚げ菓子である「開口笑(カイコウショウ)」とは、
揚げた生地がパカッと割れる様子が
「口を開けて笑っているように見える」ことからその名前がついたそうです。
生徒たちは初めて耳にする料理名に不思議そうな顔をしながらも、
「サーターアンダギーみたい」と美味しく食べていました。
ごちそうさまでした!