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ミライ起業LABOに参加しました
11月7日(土)・8日(日)と開催された「ミライ起業LABO」に本校生徒が参加しました。
ミライ起業LABOとは、複数の商業高校の生徒が玉川大学および日本栄養大学に集まって農作物の栽培・加工・販売・広報までの一連のプロセスを体験するものです。玉川大学観光学部及び農学部、日本栄養大学の先生方と連携して実施しています。また、今年度は全国の商業高校の生徒の皆さんとも連携して、商品開発等も行っております。
【1日目 11月7日(土)】
11月7日(土)玉川大学の学園祭「コスモス祭」にて、育てた野菜の販売を行いました。自ら野菜を収穫し、販売用に袋詰めをし、POP広告の作成、第2回で考えた野菜の販売価格や目標利益、販売方法、キャッチコピー、呼び込みのセリフなどを確認し、実際に販売を行いました。実際に収穫できた野菜の数に変化があり、予想と実際の差について難しい一面もありました。



【2日目 11月8日(日)】
11月8日(日)では、 日本栄養大学にて、収穫した野菜の加工・調理を行いました。事前にお菓子のアイデアを出し、日本栄養大学の先生に事前指導をいただき、調理加工を行いました。
今回のLABOでは、大阪府立大阪ビジネスフロンティア高校、大阪府立淀商業高校、三重県立松阪商業高校の生徒の皆さんと一緒に収穫から加工まで行いました。
初対面でしたが、みんな連携して和気あいあいと活動しました。



関係の皆様、ご支援をいただきありがとうございました。
次回(最終回)に活動成果を玉川大学で発表します。