【生物活用】サツマイモ苗の植え付けを行いました！

「生物活用」は園芸デザイン科、食品科のどちらの生徒も受講できる３年次の選択科目です。
1年間の授業を通して、生き物を使って私たちの生活を豊かにする方法を考えます。

５月の授業ではサツマイモ苗の植え付けを行いました。

普段は、整備された農場での実習が多い生徒たちですが、
今回は自分たちの手で畝（うね）たて（作物の生育を良くするため、土を直線状に盛り上げる作業）を行い、
土の乾燥や雑草を防ぐ、マルチングや防草シート敷きの作業も自分たちの手で行いました。
サツマイモの作付け (4)

園芸デザイン科の生徒が日頃の腕を振るう一方、食品科にとっては1年生以来の本格的な畑作業。
互いに声を掛け合いながら、丁寧に苗を植え付けることができました。

収穫したサツマイモは、自分たちで美味しく味わうほか、授業でお世話になっている「ふれあい動物広場」の動物たちにもプレゼントする予定です。秋の収穫が今から待ち遠しいですね！