2025/07/14 日々農産

「味噌カレープロジェクト」関東大会出場決定！

令和７年７月１２日（土）令和7年度東京都学校農業クラブ連盟プロジェクト発表会都予選会が

府中の森芸術劇場にて開催されました。

本校からは、

分野Ⅰ類　農業生産・農業経営

「生産・消費の両視点からアプローチ！農産高校における江戸東京野菜『三河島菜』の取組み」（オープン参加）

　三河島菜チーム（園芸部）

分野Ⅱ類　国土保全・環境創造

「一黴千金、金を得るには『麦茶』から～麦茶の出がらしを用いたアミラーゼの精製～」

　麦茶チーム（食品科課題研究応用微生物分野）

「園芸で社会をデザインしていこう！　～東京都立農産高等学校園芸デザイン科の取り組み～」（オープン参加）

　園芸デザイン科チーム（フラワーデザイン専攻）

分野Ⅲ類

「味噌カレープロジェクト　～味噌カレーで地域をつなげる　世界とつながる～」  

　味噌カレープロジェクトチーム

３分野に４チームが参加し、日頃の学習活動を発表しました。

本校の４チームはもちろん、他校の発表もそれぞれ魅力にあふれる素晴らしいものでした。

その結果、「味噌カレープロジェクト」が分野Ⅲ類最優秀賞に選ばれ、

東京都代表として、８月に静岡県で開催される関東大会への出場が決定しました！

１，２年生で構成している、まだまだ成長中のチームです。

夏季休業期間中にさらに磨き上げて、関東大会では東京都代表として

自信をもって発表してきたいと思います。

応援よろしくお願いいたします。