2024/11/25 日々農産

ワタナベ食品工場見学（味噌カレープロジェクト）

１１月２４日（日）、前日の有楽町マルシェでも大好評だった「味噌カレールウ」。

１０月以降大活躍の「醸造味噌カレープロジェクト」２期生メンバー７名ですが、

実はまだワタナベ食品様の工場見学をしていません。

というわけで、今年度３回目の工場見学をさせていただきました。

工場内で真剣に説明を聞くメンバーの生徒たち。

今回も味噌を入れる工程をお手伝いさせていただきました。

もちろん、本校自慢の「亀さん味噌」です。

渡邊社長と２期生たち。

試食をさせていただきました。

試食の後は、１２月１４日の発表に向けて

質問や意見交換をし、色々ご助言をいただきました。

醸造味噌カレープロジェクトは、

カレールウを販売して終わりではありません。

この先どのように展開していくか。

生徒たちの創造力、大いに期待しています。

一緒に挑戦したい、という人はいつでもウエルカムです。

本校は東京都東部地区唯一の農業系高校です。

食や農、環境、生きものに興味がある生徒、その知識と技術を活かして

商品開発や地域貢献、六次産業化、国際交流に挑戦したい生徒の入学をお待ちしています。

１２月８日（日）に第２回学校説明会を開催します。

⇩お申し込みは以下から

第２回　学校説明会について ｜ 東京都立農産高等学校 | 東京都立学校