「みどりの愛護」のつどい に向けて準備中!甘くて美味しいマドレーヌの試作レポート

2026/05/15

5月24日に開催される 「みどりの愛護」のつどい に向けて、本校穀類加工部の生徒たちがマドレーヌの試作を行いました!

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実習室では、白衣・帽子・マスクをしっかりと着用し、衛生管理を徹底して作業を行っています。

ホワイトボードのレシピを確認しながら、材料の計量、生地作り、そして型への流し込みまで、班のメンバーと声を掛け合いながら協力して進めました。

大きなオーブンから甘くバターのいい香りが漂ってくると、綺麗なきつね色に焼き上がったマドレーヌがずらりと完成!

ずらっと並んだ天板を前に、生徒たちも達成感いっぱいの笑顔でピースサインを見せてくれました。

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「もっとこうしたら美味しくなるかな?」「本番はもっと手際よくやろう!」と、試作を通じて多くの学びがあったようです。

本番の5月24日の「おもてなしコーナー」では、全国から集う皆様に、

私たちが心を込めて作った美味しいお菓子をお届けできるよう、さらに練習を重ねていきます。

第37回全国「みどりの愛護」のつどいを開催|5月|都庁総合ホームページ

報道発表資料:第37回全国「みどりの愛護」のつどいを開催<br>~5月24日に葛飾区にて活動事例紹介や記念植樹を行います!~ - 国土交通省

第37回全国「みどりの愛護」のつどいの開催について|葛飾区公式サイト

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皆様ぜひ、明日5月16日(土)からはじまる「全国みどり花のフェアかつしか」にお越しください!

開催概要 | 全国みどりと花のフェアかつしか

部員一同、お待ちしております。

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