穀類加工部の集大成!

2026/03/19

3月14日、穀類加工部は、日頃の活動の集大成とも言える豪華なラインナップに挑戦しました!
ふっくらと焼き上がったマドレーヌや、サクサクのメレンゲクッキー、

ゴロゴロとしたチョコチャンクスコーンといった甘い焼き菓子をはじめ、

彩り豊かなロールパンのサンドイッチまで、テーブルに乗り切らないほどの作品ができあがりました。

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生地の仕込みからオーブンでの焼き上げ、そして美しい盛り付けに至るまで、

学年を問わずみんなで協力して手際よく進める姿はとても頼もしかったです。

実習室いっぱいに広がる甘い香りと、完成した作品を前にした生徒たちの達成感に満ちた笑顔が、充実した時間を物語っています。
これからも様々な製菓・製パン技術に磨きをかけていきます。今後の活動もぜひ楽しみにしていてください!

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