2025/07/17 学校生活の様子

【食品化学科通信】１学年「農業と環境」

１年生の「農業と環境」では、１学期にトウモロコシやエダマメなど夏野菜の栽培を学習しました。

写真は追肥や収穫などの様子です。

課題を設定し栽培計画を立て生育調査を行うなどのプロジェクト学習を通して科学的な見方・考え方を働かせながら、

農業の基礎を身に付けるとともに、その利用についても考えることができました。

はじめて栽培を行う生徒も多く、毎授業で新たな発見があり、生徒も毎週の授業を楽しみにしている様子が見られました。

収穫した野菜は各自で家に持ち帰り、食味調査を行いました。