食品化学科の授業①（実物鑑定）

　食品化学科では、学期に１回「総合実習」や「農業と環境」などの実習科目で実物鑑定を行っています。

　実験・実習で実際に扱った器具や道具について、名称や使い方、特徴などを答えるものになっていて、学習内容の定着を図っています。

　また、日本学校農業クラブという全国の農業高校生が所属する全国組織でも、毎年１０月に全国大会があり、学校の代表として選手として出場することもできます。