「家庭基礎」の授業で、調理実習をしました！！

１年生の「家庭基礎」の授業で、高校生活で初めてとなる調理実習を行いました。

 

 

今回は、和食献立の「豚肉の減塩生姜焼き」「麩とわかめのすまし汁」

「小松菜の黒ごま和え」の３品を調理しました。

 

 

初めての実習に緊張した様子も見られましたが、班のメンバーと声を掛け合い、

協力しながら調理を進めることができました。

 

 

 

 

来週からは調理実習②が始まります。次回はどのような料理に挑戦するのでしょうか。

今回の経験を生かして、さらに班で協力しながら取り組んでいきます。

お楽しみに！！