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東京都立八丈高等学校

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2024/11/14 家政科

【家政科】 2学年お弁当販売

11月12日(火) に2年家政科「フードデザイン」の授業内でオリジナルメニュー「ラップタコス」の校内販売を行いました!

ラップタコスに添えたサルサソースには、青鳥特別支援学校八丈分教室で育てている島とうも使用しています。

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レシピの考案から値段の設定、宣伝、販売まで生徒たちが主体となって進め、無事に50食完売することができました。

 

今後も更に知識を深め、調理技術の向上を目指して取り組みます!