料理部

専門学科の施設・設備を活用して、実習中心の活動を行っています。

製菓や調理を行うほか、小・中学生に向けた料理教室や食育講座も行っています。

本校公式ＹｏｕＴｕｂｅでは、主に製菓の動画を公開しています。

専門学校の先生をお招きして、専門性の高い実習を行うこともあります。

文化祭では、マジパン作品の展示のほか、焼き菓子の製造・販売も行っています。

作ることが好きな人、ぜひ入部して一緒に調理・製菓を楽しみましょう。

■活動日

毎週火曜日または金曜日（週１回）

■部員数

３６人（１年７人、２年２３人、３年６人）　＊２０２４年８月現在

■年間の主な活動計画　＊状況により変更があります

４月　体験入部（製菓）

５月　調理・製菓実習

６月　調理・製菓実習

７月　調理・製菓実習

８月　食育講座・料理教室

９月　文化祭　製造・販売

10月　調理・製菓実習

11月　調理・製菓実習

12月　調理・製菓実習

１月　食育動画の製作、製菓実習

２月　卒業生へ贈る製菓等の実習

３月　体験入部の試作

■その他の活動

・地域の文化センターにて、小学生向け料理教室の実施

・本校多目的ルームを活用した、中学生向け食育講座の実施

・文化祭にて「Le Fluer」（製菓店）の運営・販売

■公式ＹｏｕＴｕｂｅ動画■

〇桜の飾り巻き寿司

https://youtu.be/Dq1mB02r2vQ

〇桜の押し花クッキー

https://youtu.be/VzykKjMCHKo

〇ねじり梅

https://youtu.be/OhjzTnh1jLA

〇シュガークラフト（ハロウィン）

https://youtu.be/AUxAo-jHuXY