全国学校給食週間

１月２４日から１月３０日は全国学校給食週間でした。

学校給食への理解を深め、より一層の充実を図ること等を目的としています。

本校では、この全国学校給食週間に合わせ、大島の郷土料理や地場産物を提供するだけでなく、

定時制の先生方の出身地の郷土料理やご当地グルメを提供する取組を行いました。

↓　郷土料理マップ

　　　　　大島　　　　　　　　　　　大分　　　　　　　　　　　東京

　・酢五目　・めだいのあら汁　　　　　　　　　　・とり天　・だんご汁　　　　　　・村山かてうどん　・芋ようかん

　・里芋の白煮　・明日葉のツナ和え

　　　　　兵庫　　　　　　　　　　　愛知　　　　　　　　　　　福島

　　　　　　・たこ飯　　　　　　　　　　　　　・みそかつ　・赤だし　　　　　　　　　・こづゆ　・いかにんじん

給食として初めて提供する（想像がつかない）メニューもある中、試行錯誤し、

何とか皆さんに満足してもらえるご当地給食が提供できたのではないでしょうか。

調理員さんにも感謝です。