2023/09/08 寄宿舎より

今週の夕食＜９月６日～9月８日＞

☆彡栄養士より今日の献立

☆９月８日（金）

今日の献立は、

　ごはん、ベーコンと白菜のスープ、ポークソテーおろしソース、

玉ねぎドレッシングサラダ、果物（パイナップル）　です。

ポークソテーには大根おろしを使った

和風味のソースをかけています。

さっぱりとしたソースが豚肉によくあっています♪

＜おわり＞

 

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☆９月７日（木）

今日の献立は、

　ガパオライス風、ヤムウンセン、手作りマンゴーゼリー　です。

今日はタイ料理です。

ガパオとは実はハーブの名前のことで、

日本名では「ホーリーバジル」というバジルの一種のことです。

なかなか手に入りにくい食材のため、スイートバジルで代用しています。

ヤムウンセンは酸味のある春雨サラダです。

＜おわり＞

 

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☆９月６日（水）

今日の献立は、

　ごはん、豆乳スープ、チキンソテーBBQソース、メキシカンサラダ、果物（巨峰）　です。

チキンソテーはBBQソースです。

しっかり炒めた玉ねぎの甘味が引き立っていました♪

デザートは季節の果物「巨峰」です。今年初めての提供でした。

＜おわり＞

 

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