東京都立農芸高等学校 定時制
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2023/10/31 学校生活の様子
2年生の「野菜」の授業でサトイモの収穫を行いました。
根や表皮の毛を取り除いてからでないと、鎌で茎を親芋から切り落とすのが大変です。
親芋はサトイモ(子芋)に比べるとサクサクした食感です。親芋ならではの美味しさがあります。