2026/09/25 お知らせ

【家庭基礎】調理実習～グラタン～

グラタンの調理実習を行いました！

今回のポイントは、ホワイトソース作り。

小麦粉を加えるタイミングや牛乳の入れ方に気を付けながら、ダマにならないよう丁寧に仕上げました。

具材を炒め、ホワイトソースと合わせたら、チーズをのせてオーブンへ。

こんがりと焼き色がつき、おいしそうなグラタンが完成しました！

班で声を掛け合いながら、手際よく調理を進める姿も見られました。