瑞定日記【ピザパン作り】 | 東京都立瑞穂農芸高等学校 定時制 | 東京都立学校
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2026/09/17 学校生活

瑞定日記【ピザパン作り】

4年生の総合実習の授業の様子です。

本日はピザパンの製造実習を行いました。

3年生で学んだトマトケチャップの製造と2年生で学んだ手ごねパンの製造実習のコラボ授業です。

4年生は今後難しい粉加工の授業を行います。

その練習も兼ねた授業になっています。

一からパン生地を作り、均等に材料を切りました。

少しスパイシーなトマトケチャップを使いました。

美味しく出来たかな?

 

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