2025/05/13 学校生活

瑞定日記【マヨネーズ①】

専門高校の農業科では、マヨネーズ作りを通じて食品の背景を学びます。

黒板を使って、マヨネーズの成分や製造過程、歴史などを詳しく説明します。

普段食べているマヨネーズがどのように作られ、どんな成分が含まれているかを理解することで、食品の専門知識を深めます。

このような実践的な学習は、専門性を高めるために重要です。