2023/10/16 学校生活

瑞定日記【バターロール】

先日２年生が「食品製造」の時間に「ロールパン」を製造しました。

製造工程は、小麦粉や砂糖等を混ぜ⇒生地を発酵⇒分割⇒丸めて整形⇒発酵⇒オーブン180度12～15分　です。

パンの出来立ては本当に美味しいです。本校では様々な食品を製造する授業があります。中学生のみなさんぜひ一緒に学びませんか。