2023/10/04 学校生活

瑞定日記【メロンパン】

３年生「食品製造」のメロンパン作りです。

発酵⇒分割⇒クッキー生地広げ⇒生地にのせる⇒メロンの筋入れ⇒グラニュー糖まぶし⇒発酵⇒焼き上げ　です。

生徒は完成するまで待ち遠しく待っていました。

最後はレポートにまとめて提出します。

農業科なのでこのような楽しい授業が沢山あります。