2023/04/07 神高NEWS

給食委員会・食品衛生講習会

新入生を交えての給食委員会が開かれました。

給食委員会に先立ち、保健所から講師をお招きし食品衛生について学びました。

 

実際にあった過去の事例を学びます。

アルコールで除去できないノロウイルスは、丁寧な手洗いが大事だと学びました。

 

おいしく安全な食事のために、注意するべきことを教えていただきました。

生徒たちも熱心に聞いています。

 

講習会の後は、給食の係決めです。

みんなで話し合って決めました。

 

上級生たちが手際よく、班員を記録していきます。

 

1年生は初めての係決めにやや戸惑いながらも、無事に決めることができました。

 

食の安全を守るために全員が守るべきことや、年齢に関係なく協力して役割を果たすことなど、様々なことを学んだ一日でした。