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こんにちは❗️私たちの探究活動もいよいよ佳境に入ってきました。
チーム「ぶんじ×防災」から始まり、「ぶんじ×防災×こくベジ」に発展しています。
地域で300年続く伝統野菜「こくベジ」を使って、防災食を開発するにあたり、２月に国分寺市「清水農園」さんを訪問し、私たちの企画についてお話しさせていただきました。「清水農園」さんとの出会いは、昨年12月の国分寺市で行われたシンポジウム「こくベジ未来会議」です。 そこから、防災食の企画を見て、原材料や製造所等、ご紹介いただき、次々に決まっていきました。
清水農園インスタにも私たちのことが紹介されています❗️ https://www.instagram.com/shimizu_ya31/
寒い中、農園主の清水さんと南部さんに温かく迎えていただ気、農園を案内してもらいました。そこで、現在の国分寺、多摩地域の農業の状況、今までの歴史、そしてこれからの課題などを伺いました。清水農園さんでは季節ごとに多種多様な野菜を作っています。そのために必要な肥料を大学馬術部から譲り受け、それを発酵させて堆肥として活用しているというお話はとても興味深かったです。何よりも、農家の皆さんが皆、生き生きとして笑顔が素敵でした。農業の楽しさが伝わってきました。そして、私たちのような若い世代への期待も大きいと言っていただきました。
私たちの活動はさらに具現化していきます。３月には各地のポスターセッションに、開発した防災商品を持って、皆さんに見ていただく予定です。
もちろん、難しい局面はたくさん出てきます。これから最適価格の設定や、販売場所や機会を探していきます。ローリングストックとしても最適な防災商品を目指しているので、ぜひ私たちのポスターセッションを見にきてください。
(チームぶんじ×防災代表 文責 齋藤)