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2025/01/28 ニュース

【1学年】体験(農業園芸) 秋から冬にかけての収穫

毎日厳しい寒さが続きます。

この気温の低さだと、農作物はなかなか成長しませんが、先日、収穫した野菜を使って調理実習を行いました。

収穫した里芋とネギで味噌汁(ニンジンは購入)、サツマイモでハッシュポテト、

さらに実がなっていたレモンをジャムにして、クラッカーにつけて食べました。

どれもとても美味しかったです。

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