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2024/06/06 授業関連
【1学年】体験(農業園芸)
1学年の体験(農業園芸)は、今年も野菜を育てています。4月から気温が高い日が続き、野菜が一気に育ちました。
この日は、昨年度から育てていたタマネギの収穫をしました。
タマネギがあった場所に枝豆の苗を植えました。左は4月の、1年生が入学した頃の発芽した枝豆の写真です。
この枝豆は、種から育てました。夏休み前頃には立派な枝豆に成長するでしょう。
写真左は4月の最初の授業の時の梅の木です。立派に成長したように見えますが、今年は全国的に梅が不作であるようです。
5月末の台風・豪雨の影響もあり、多くの梅の実が落ちてしまいました。残念ながら、梅の実の収穫はできませんでした。
数少ない梅の実を利用して、講師の先生がジャムを作ってくれました。みんなでクッキーにつけて食べると、とても美味しい。
少しだけですが、季節の味を堪能することができたことでしょう。