2023/11/28 ニュース

本日の蒲田高校

本日は、収穫した野菜を調理して味わいました。

　まずは、サツマイモを使って大学いもを、ジャガイモと玉ねぎを使ってポタージュを作る手順を学びました。次に、３グループに分かれて、調理を始めました。皮をむいたり、切ったり、マッシャーでつぶしたり、煮たり、焼いたりする作業を協力しながら楽しく行いました。そして、盛り付けをして「いただきます」。自分たちで手間と時間をかけて育てた野菜だから、味も格別においしく感じました。「うまい！」「おいしい！」と口々に言いながら、楽しく会食をしました。