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2023/02/15 授業関連
【1学年】体験(農業園芸)
農園の梅の花が咲きました。この梅の実を、6月頃に来年の1年生が収穫するわけです。今から楽しみです。
冬なのであまり植物は成長しません。一念発起して、駐輪場前にある丸形の池の周囲を花壇にしようと思います。
ここは、夏は「チガヤ」という雑草が生い茂っていて、掘れば掘るほど「チガヤ」の根っこが出てきました。これらをできるだけ取り除きます。
1回の授業では無理です。3週にわたって、掘って掘って掘りまくり、根っこを取りまくりました。
今回のお土産は大根です。「ミニ大根」と江戸東京野菜の「亀戸大根」。少し辛い味が特徴です。